> >

Книга Соусы. Сладкие и несладкие соусы Мишель Ру в кожаном переплете

Стоимость услуги переплёта книг:

21 450 ₽

В Корзину Купить в 1 клик

Бесплатная доставка по РФ

Курьером

Самовывозом

Транспортной
компанией:

Способы оплаты

Наличными при получении

Картой:

Безналичный расчёт для
физлиц и юрлиц

Нужен уникальный дизайн?

изготовим эксклюзивные книги

в срок от 2 до 6 дней

Собственное производство

Создано в переплётной
мастерской Фэмили-бук

Артикул №6424

Смотреть все книги автора Ру Мишель

Смотреть все Хобби, спорт, увлечения

Описание

Об авторе

Мишель Ру – известный шеф-повар и ресторатор французского происхождения. Принадлежащий его семье ресторан в Брее удерживает 3 звезды Мишлен в течение 24-х лет, а сам Мишель до сих пор считается непревзойденным мастером кулинарии.

О книге

В наш век гурманов и пищевых изысков известный трехзвездочный шеф-повар Мишель Ру раскрывает профессиональные секреты французского приготовления соусов. Автор представляет более двухсот классических и современных соусов, которые превращают самое скромное блюдо в шедевр. Включены рецепты его последних инноваций и многовековой классики, такой как голландский и бешамель, что делает этот небольшой компендиум незаменимым.

Начиная с «бабушкиных соусов», которые лежат в основе десятков других, Ру показывает, как соусы обеспечивают бесконечные вариации и непреходящую привлекательность французской кухни. Первая версия этой книги «увидела» свет 10 лет назад, и покорила кулинаров всего мира. В этом обновленном издании автор рассказывает о новом подходе к приготовлению классических соусов, предлагает рецепты несложных, но изумительных подливок к сладким, соленым блюдам. Каждый рецепт содержит пошаговые фото процесса, поэтому готовить с такой книгой – сплошное удовольствие.

Оформление

Книги в эксклюзивном переплете считаются уникальным подарком, ведь их не выпускают большим тиражом, и они не продаются на полках книжных магазинов. Преподнести такой подарок – значит выразить свое уважительное отношение к человеку. Все книги в нашем интернет-магазине изготавливаются вручную настоящими профессионалами своего дела. Роскошное оформление сделает ваш подарок запоминающимся, а переплет из натуральной кожи обозначит вип-статус подарка.

Золоченое и блинтовое тиснение не потеряет свой лоск даже при условии частого использования, а трехсторонний обрез позволит изданию сохранить идеальное состояние на долгие годы. Дарить и получать такие элитные книги в подарок – ни с чем не сравнимое удовольствие.

Книга Книга Соусы. Сладкие и несладкие соусы Мишель Ру произведена на оборудовании мастерской family-book, с использованием лучшей настоящей кожи.

Тиснение:

Тиснение золоченое и блинтовое, а на корешке, окатанны ручным способом, бинты. Обрез трехсторонний, золотой, который спасает подарочную книгу от повреждений.

Форзац:

Форзац бархатный с золотым тиснением.

Дополнительно:

При заказе Книга Соусы. Сладкие и несладкие соусы Мишель Ру вы можете изменить дизайн книги, цвет кожи (на выбор более 16 оттенков), вид обреза и тиснение. Каждая книга создается вручную, что делает ее оригинальной.