Подарочная книга За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя Елена Первушина в кожаном переплете

Об авторе

Книга открывает удивительную грань личности великого писателя, его глубокую связь с гастрономической культурой своей эпохи. Через призму любимых блюд и литературных застолий автор предлагает по-новому взглянуть на творчество классика и на быт России XIX века.

О книге

Гоголь предстает перед читателем не только как гениальный художник слова, но и как знаток и ценитель хорошей еды. Его произведения, от "Вечеров на хуторе близ Диканьки" до "Мертвых душ", буквально наполнены сочными описаниями трапез, которые являются важной частью повествования и характеров героев. Эти описания служат не просто фоном, а становятся ключом к пониманию национального уклада жизни, радостей и традиций того времени.

Особое внимание уделено рецептам, которые либо были личными предпочтениями самого Гоголя, либо запечатлены на страницах его книг. Многие из этих блюд украинской, русской и европейской кухни сегодня незаслуженно забыты или известны лишь узкому кругу специалистов. Автор не просто рассказывает о них, а детально восстанавливает, предлагая читателям возможность воссоздать исторические рецепты на своей кухне.

Кулинарные пристрастия писателя тесно переплетены с его сложной натурой, творческими взлетами и периодами меланхолии. Книга показывает, как за простой любовью к вкусной еде стоял тонкий наблюдатель, глубоко чувствующий связь между телесным и духовным началом. Это путешествие в мир гоголевской гастрономии позволит лучше понять эпоху, творчество и внутренний мир одного из самых загадочных русских литераторов. Формат издания 140х210.

Содержание

• К ЧИТАТЕЛЮ

• Глава 1. ЛЕТАЮЩИЕ ВАРЕНИКИ. МАЛОРОССИЙСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ В ПРОИЗВЕДЕНИЯХ ГОГОЛЯ

• От Нового года к Масленице, Великому посту и далее — к Воскрешенью

• Между Русальной неделей и вечером накануне Ивана Купалы

• От макушки лета до осени

• Зимнее волшебство

• За столом с казаками

• Глава 2. «НЕСУТ ОБЕД... НЕСУТ! НЕСУТ! НЕСУТ!» ПРОВИНЦИАЛЬНЫЕ ОБЕДЫ АФАНАСИЯ ИВАНОВИЧА И ПУЛЬХЕРИИ ИВАНОВНЫ, ИВАНА ИВАНОВИЧА И ИВАНА НИКИФОРОВИЧА, ХЛЕСТАКОВА И ЧИЧИКОВА

• За дворянским столом

• Города и люди

• Странствия и обеды господина Чичикова

• Глава 3. «ВЕСЬ ЧИНОВНЫЙ НАРОД НАЕЛСЯ И ОТОБЕДАЛ». ПЕТЕРБУРГСКИЕ ЗАСТОЛЬЯ, ГОЛОД И СЫТОСТЬ В ПРОИЗВЕДЕНИЯХ ГОГОЛЯ

• Провинциал в столице

• Город пышный, город бедный

• Лакейский бал в столице

• Собачьи деликатесы в записках сумасшедшего петербуржца

• Глава 4. «ЛАЦЦАРОНИ ЕДЯТ МАКАРОНИ». ГОГОЛЬ И ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

• На пути в Италию — 1836-й

• Италия — роскошная страна. 1837-1839 гг

• Странствия по Западу и Востоку. 1842-1848 гг.

• СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Оформление

Элитные книги в кожаном переплете создают особый антураж во время чтения и позволяют более глубоко прочувствовать произведение. Роскошное золоченое и блинтовое тиснение придает изданию «богатый» вид. Натуральная кожа и бархатный форзац делают книгу настоящим произведением искусства. Такую вещь приятно держать в руках и во время чтения можно не беспокоиться о ее сохранности – во время изготовления используются только качественные материалы. Даже через несколько десятков лет кожа останется в идеальном состоянии, а страницы не пожелтеют от времени и не будут выпадать. Надежный корешок сохранит книгу для следующих поколений, и она станет прекрасным украшением семейной библиотеки. Купить эксклюзивную книгу в подарок – значит выразить свое особое отношение к человеку. Изумительное издание произведет впечатление даже на самого капризного ценителя произведений искусств, потому что книги ручной работы ценятся не меньше, чем дорогие ювелирные изделия. Среди всего многообразия подарочных книг есть настоящие жемчужины, и мы собрали их для вас на нашем сайте.