Подарочная книга За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX век Елена Первушина в кожаном переплете

Об авторе

Представляем вам уникальную книгу, которая позволит взглянуть на жизнь и творчество Антона Павловича Чехова через призму гастрономии. Это увлекательное путешествие на кухню писателя и в мир вкусов его героев, воссозданное через рецепты и исторические подробности русской кухни XIX столетия.

О книге

Чехов был не только гениальным писателем, но и большим ценителем хорошей еды, настоящим хлебосолом. Его собственный стол всегда ломился от угощений, а описания трапез в произведениях полны такой живости и вкуса, что, кажется, вот-вот почувствуешь аромат жареного поросенка или свежих бликов. Он считал, что отношение к еде является важной частью человеческой культуры. Кулинарные сцены в его рассказах и пьесах это не просто фон, а полноценный художественный элемент, раскрывающий характеры персонажей и атмосферу той эпохи. Вспомните сочную кулебяку, от которой масло текло, как слезы, или соблазнительных карасей в сметане, которых он так любил.

На страницах этого издания вы найдете не только литературные отрывки, но и подробные рецепты тех самых блюд, которые упоминал Чехов или которые были популярны в его время. Это возможность не просто прочитать, а буквально приготовить и попробовать вкус XIX века, воссоздав его на своей собственной кухне. Книга станет прекрасным подарком для всех ценителей творчества Чехова, для тех, кто увлекается историей русской кухни и для всех, кто любит совмещать чтение с гастрономическими удовольствиями. Это настоящий праздник для души и для вкусовых рецепторов. Формат издания 140х210.

Содержание

• Вместо предисловия. Песни сирены

• Глава 1. Степная Одиссея

• Большое путешествие маленького мальчика...

• Армянская усадьба

• В Княжей слободе

• Глава 2. Столичные снеди

• Опасное угощение

• Званый обед на Масленицу

• Ловля в мутной воде

• Noblesse oblige

• Дачные деликатесы

• Ананасы в шампанском

• Глава 3. Провинциальные курьезы

• "Егерь" и боровая дичь

• Деревенская медицина и меню

• "Драма на охоте" и садоводство

• Обед на старый лад

• Веселый праздник именин

• Ложь, дуэль и кавказская кухня

• Вместо послесловия. Чеховские сады

• Литература

Оформление

Эксклюзивную книгу ручной работы можно смело назвать предметом роскоши. Издание в переплете из натуральной кожи приятно держать в руках во время чтения. Такой экземпляр способен создать непередаваемую атмосферу уюта и комфорта, ведь он выполнен из самых качественных материалов. Элитная книга может стать частью фамильной библиотеки и настоящей реликвией, которую можно передавать из поколения в поколение. Золоченое и блинтовое тиснение не потускнеет и сотрется после многократного использования. В нашем интернет-магазине подарочных книг колоссальный выбор изданий на любой вкус. Вы можете выбрать оформление и сделать свой подарок уникальным. Вручать ценный презент всегда приятно, а получить такое изумительное издание пожелает даже самый привередливый коллекционер. Вам не нужно переживать за сохранность книги – наши мастера позаботились об этом: трехсторонний золотой обрез и надежный корешок гарантируют изданию идеальное состояние на долгие десятилетия.