Эксклюзивная книга Кондитерская Ян Куврёр в кожаном переплете

Об авторе

Ян Куврёр — французский кондитер. Ему принадлежит несколько кондитерских в Париже. 

О книге

"Кондитерская" – это не просто сборник рецептов, а настоящее путешествие в мир изысканных десертов от восходящей звезды парижской кулинарной сцены Яна Куврёра. Прошедший школу лучших ресторанов и отелей, включая "Трианон Палас", "Карре де Фёйан" и "Парк Хаятт", а затем возглавлявший кондитерские команды в роскошных отелях "Эден Рок Сен-Бателеми", "Бургундия" и "Принс-де-Галь", Ян воплотил в этой книге весь свой опыт, творческий подход и безупречный вкус.

Элегантное издание отражает фирменный стиль автора – современный, утончённый и запоминающийся. Визитной карточкой Куврёра стала лиса, которая украшает не только его кондитерские, но и страницы этой книги, придавая ей особый шарм. Читателей ждёт 80 уникальных рецептов, среди которых как классические десерты, так и авторские интерпретации, а также несколько несладких блюд, расширяющих границы кондитерского искусства.

"Кондитерская" – это источник вдохновения для профессионалов и любителей, желающих освоить мастерство создания идеальных десертов. Каждый рецепт – это история, каждая страница – погружение в атмосферу парижской сладкой жизни, где традиции встречаются с новаторством, а эстетика сочетается с безупречным вкусом. Книга станет украшением любой кулинарной коллекции и руководством для тех, кто стремится к совершенству в кондитерском деле.

Оформление

Даже самый дорогой подарок может вызвать огорчение, если он оказывается не к месту. Попасть впросак с презентом для особого человека неприятно и даже стыдно. Именно поэтому и существуют универсальные подарки. Одним из них является книга. Это не просто источник знаний, но еще и источник удовольствия. Ценители и коллекционеры знают, какой экстаз может вызвать аромат свежей типографской краски и шелест упругих страниц.

Интернет магазин подарочных книг family-book.ru обладает огромным ассортиментом книг. Вы можете сделать выбор самостоятельно или обратиться за помощью к нашим консультантам. У вас есть уникальная возможность выбрать дизайн и формат издания. Наши мастера создадут настоящее произведение искусства по вашему заказу: трехсторонний обрез, крепкий корешок, золоченое и блинтовое тиснение, кожаный переплет.