Коллекционная книга Кофе. Подлинная история Марк Пендерграст в кожаном переплете

Об авторе

Марк Пендерграст - американский публицист и историк.

О книге

Книга расскажет читателю, как один напиток навсегда изменил мировую экономику, политику и повседневную культуру. Автор, Марк Пендерграст, проводит масштабное исследование, показывающее, что за чашкой кофе скрываются века кровопролитных конфликтов, экономических потрясений и судьбоносных решений. История кофе это не просто рассказ о зернах. Это эпическое путешествие через континенты и эпохи, полное неожиданных поворотов. Вы узнаете, как кофе становился причиной революций, как за контроль над его поставками велись настоящие войны и как он определял судьбу целых народов.

Марк Пендерграст, американский публицист и историк, мастерски соединяет в своем повествовании глобальные процессы и человеческие судьбы. Он подробно изучает всю цепочку: от первых кофейных плантаций до современной чашки эспрессо. При этом автор не избегает темных сторон индустрии, включая колониальную эксплуатацию и современные экономические диспропорции. Особое внимание уделяется влиянию кофейного рынка на нашу современность. Цены на кофе, которые мы видим в магазинах, напрямую связаны со сложными механизмами международной торговли и политическими решениями, принимаемыми в кабинетах власти. Формат книги 220х150.

Содержание

• Введение. Бурда или панацея?

• Глава первая. Кофе покоряет мир

• Глава вторая. Кофе и промышленная революция

• Глава третья. Кофейные королевства

• Глава четвертая. Кофе и мир

• Глава пятая. Великая депрессия кофе

• Глава шестая. Военное благоденствие

• Глава седьмая. Торжество "робусты"

• Глава восьмая. Кофе. 1950-е годы

• Глава девятая. Американская история кофе. 1960-е

• Глава десятая. От корпораций к энтузиастам- одиночкам. Тайны кофейного зерна

• Глава одиннадцатая. Американская история кофе. "Осторожно: кофе может повредить здоровью"

• Глава двенадцатая. Семидесятые. Золото плавает, кофе тонет

• Глава тринадцатая. Starbucks. Начало

• Глава четырнадцатая. Кофе и климат. Черный мороз

• Глава пятнадцатая. Американская история кофе. Приемы Макиавелли

• Глава шестнадцатая. Большая бойня

• Глава семнадцатая. Восьмидесятые.

• Вымученное десятилетие

• Глава восемнадцатая. Декаф. Хорош до последней смертельной капли

• Глава девятнадцатая. Американская история кофе. Атака на одиночек

• Глава двадцатая. Партизанская война и кофейные трагедии

• Глава двадцать первая. Американская история кофе. Триумф корпораций

• Глава двадцать вторая. Кофе и сигареты

• Глава двадцать третья. Крах ICA

• Глава двадцать четвертая. Кокаин, кофе и "Черный урожай"

• Глава двадцать пятая. Большой кофе: ледяной холод

• Глава двадцать шестая. Эра Starbucks

• Глава двадцать седьмая. Американская история кофе. Девяностые. Зрелый рынок

• Глава двадцать восьмая. Последние штрихи

• Глава двадцать девятая. Кофе и экология

• Глава тридцатая. Чиапас, Конго, Руанда, Гаити, Колумбия

• Производители кофе по-прежнему нищенствуют

• Глава тридцать первая. Кофеин, любимый наркотик

• Глава тридцать вторая. Львы и ягнята

• Глава тридцать третья. Финское гурманство против американской всеядности

• Заключение. Послание потомкам

Оформление

Эксклюзивные книги в кожаном переплете являются настоящей ценностью и выступают в качестве подарка, чтобы выказать особое отношение к человеку. Такие экземпляры всегда уникальны, ведь они не выпускаются массовыми тиражами и не стоят на полках книжных магазинов. Изумительное золоченое и блинтовое тиснение подчеркивает статус презента, а трехсторонний золотой обрез служит гарантией идеальной сохранности книги на долгие десятилетия. Если вы ищете подарок для дорогого вам человека, то элитные книги станут вашим лучшим выбором. К изготовлению великолепных изданий приложили руку настоящие мастера своего дела. Изумительное оформление обязательно произведет впечатление и расскажет о хорошем вкусе дарителя.