Эксклюзивная книга Энциклопедия салатов. Рецепты и рекомендации в кожаном переплете

Об авторе

Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, открывающим мир бесконечного разнообразия салатов. Здесь собрано более семисот проверенных рецептов на любой вкус и для любого повода, будь то простой семейный ужин или большой праздник.

О книге

Рецепты удобно сгруппированы по основным ингредиентам. Вы легко найдете разделы, посвященные салатам из мяса, птицы, разнообразной рыбы и морепродуктов. Отдельные главы помогут вам открыть для себя вкуснейшие блюда из грибов, сытных круп, свежих овощей и ярких фруктов с ягодами. Особое внимание уделено соусам и заправкам. Книга предлагает целую коллекцию как пикантных и острых вариантов, так и легких диетических предложений, которые преобразят даже самое простое блюдо. Каждый рецепт сопровождается подробными рекомендациями по приготовлению.

Наглядность приготовления обеспечивают цветные иллюстрации. Фотографии готовых салатов помогут не только оценить результат, но и вдохновят на новые кулинарные эксперименты. Эта энциклопедия поможет разнообразить ваше меню и находить идеи для любого случая. Кулинарные находки ждут вас на каждой странице, будь то незнакомое сочетание продуктов или новый способ подачи привычного блюда. С этой книгой вы всегда будете знать, чем удивить и порадовать своих близких за обедом или праздничным столом. Готовьте с удовольствием и открывайте для себя новые грани вкуса. Формат издания 220х170, содержит цветные иллюстрации.

Содержание

• САЛАТЫ

• Несколько советов, как пользоваться сборником рецептов

• САМЫЕ ИЗВЕСТНЫЕ САЛАТЫ

• САЛАТЫ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ

• Из говядины

• Из телятины

• Из свинины

• Из ветчины

• Из грудинки

• Из колбасы

• Из баранины

• Из кролика

• Из субпродуктов

• Из языка

• Из вымени

• Из сердца

• Из печени

• САЛАТЫ ИЗ ПТИЦЫ

• Из птицы

• Из курицы

• Из индейки

• Из утки

• Из гуся

• САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

• Из рыбных консервов

• Из свежей и мороженой рыбы

• Салаты из копченой и соленой рыбы

• Салаты из морепродуктов

• Из креветок

• Из крабовых палочек

• Из кальмаров и осьминогов

• Из мидий

• САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ

• САЛАТЫ ИЗ СЫРА, КРУПЫ, МАКАРОН, И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

• САЛАТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

• Овощные салаты-ассорти

• Винегреты

• Из фруктов и овощей

• Фруктовые салаты

• Из абрикосов

• Из апельсина

• Из айвы

• Из авокадо

• Из бананов

• Из вишни

• Из граната

• Из яблок

• Из груш

• Ягодные салаты

• Из слив

• СОУСЫ И ПРИПРАВЫ

• Диетические приправы

• Заправки к салатам

Оформление

Ценность подарка легко определить по его внешнему виду. Издание, как и человека, судят по первому впечатлению. В нашем интернет-магазине подарочных книг вы можете заказать понравившийся вам экземпляр, и мы изготовим его в соответствии с вашими пожеланиями. Вы получите уникальную книгу, которая никогда не появится на полках книжного магазина. Роскошное издание в кожаном переплете с золоченым тиснением станет лучшим способом выразить особое отношение к человеку. Приобретая элитную книгу в качестве подарка, вы получаете уникальную возможность оставить о себе память на долгие десятилетия. Дорогой презент не потеряет своей актуальности и станет жемчужиной любой фамильной библиотеки. Наши издания защищены от повреждений трехсторонним золотым обрезом, что гарантирует им стопроцентную сохранность даже при регулярном использовании.