Уроки французской кулинарии

5%
кулинария подарочная книга
Кулинарные книги в подарок женщине
Цена:
42 750
45 000

Бесплатная доставка по РФ

Курьером

Самовывозом

Транспортной
компанией:

Способы оплаты

Наличными при получении

Картой:

Безналичный расчёт для физлиц и юрлиц

Нужен другой дизайн?

Изготовим эксклюзивные книги

в срок от 2 до 5 дней

Собственное производство

Артикул:
№888
Автор
Чайлд Джулия
Описание
Джулия Чайлд-Подарочные книги по кулинарии в кожаном переплете. Эти подарочные книги - самое фундаментальное исследование французской кухни. На страницах вы найдете сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем заключается французский способ варки спаржи и как правильно взбить белки, чтобы суфле получилось пышным и воздушным. А детальные иллюстрации подскажут вам, как разделать птицу и мясо или готовить изысканные десерты. Вся классика французской кухни - в этом классическом труде трех талантливых поваров.
  • Бесценное собрание для всех фанатов кулинарного искусства! Изысканная французская кухня откроет все свои секреты благодаря бесподобному труду выдающихся поваров. Рецепты и нюансы приготовления овощей, мяса, рыбы, нежнейших соусов и головокружительных десертов сопровождаются потрясающими детальными иллюстрациями. «Уроки французской кулинарии» будут идеальным подарком как асам кулинарного мастерства, так и новичкам-любителям.
  • Книга 1

Уроки французской кулинарии. Часть 1.
Эта книга - самое фундаментальное исследование французской кухни. На ее страницах вы найдете сведения обо всех типах французских соусов, узнаете, в чем заключается французский способ варки спаржи и как правильно взбить белки, чтобы суфле получилось пышным и воздушным. А детальные иллюстрации подскажут вам, как разделать птицу и мясо или готовить изысканные десерты. Вся классика французской кухни - в этом классическом труде трех талантливых поваров.

  • Книга 2

Уроки французской кулинарии. Часть 2.
Эта книга продолжает исследование секретов французской кухни, начатое в первом томе "Уроков французской кулинарии". Здесь вы найдете рецепты овощей и новые блюда из мяса и птицы, откроете для себя мир наваристых рыбных похлебок и изучите технику разделки омаров и крабов. Отдельные разделы посвящены приемам изготовления бесподобных паштетов и колбас, выпечке настоящего французского хлеба и приготовлению изысканного слоеного теста, которое составит славу и гордость любого повара. И, конечно же, здесь есть новые рецепты восхитительных французских десертов - от мороженого и муссов до птифуров и пирожных мильфей.
"Уроки французской кулинарии" пригодятся как молодой женщине да и мужчине, которой нравится готовить, так и многоопытному кулинару, желающему отточить свое мастерство и порадовать близких чем-то новеньким.

Тиснение:
Золоченое и блинтовое. На корешке окатанные вручную бинты.
Форзац:
Бархатный с золоченым тиснением.
Дополнительно:
Трехсторонний золотой обрез, который защищает подарочные книги от повреждений.