Книга Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды Джон Дики в кожаном переплете

Об авторе

Это яркое и страстное празднование итальянской кухни, которое исследует ее богатую историю и то, как она стала любимой кухней в мире.

О книге

В этой "откровенной истории изысканной Италии от древности до наших дней"мастерски раскрывается захватывающая история о том, как одна огромная страна, состоящая из уникально различных регионов, стала производить одни из самых вкусных и любимых блюд всех времен. Если вы хотите понять итальянскую кухню, важно осознать одну главную истину: итальянская кухня - это городская еда. Не случайно так много итальянских продуктов и блюд названы в честь городов: бистекка алла фиорентина, прошутто ди парма, пицца наполетана. Италия имеет самую длинную в мире непрерывную традицию городского образа жизни, и еда играет в этой традиции неотъемлемую роль.

Книга "Delizia!" исследует эту динамичную историю, уделяя внимание одному замечательному блюду в каждом городе в каждую эпоху, начиная, конечно же, с того момента, когда мусульмане привезли пасту на Сицилию в Средние века. Каждая глава рассказывает о ключевом моменте в гастрономическом прошлом одного города, а вместе эти кусочки жизни складываются в единое повествование, охватывающее столетия и передающее облик, атмосферу и вкус прошлого и настоящего. Праздничная и убедительная книга "Delizia!" доказывает, что "если мы - то, что мы едим, то кто не хочет быть итальянцем".

Оформление

Эксклюзивная книга в кожаном переплете – это всегда шикарный и запоминающийся подарок. Дело не в стоимости подарка, а в его уникальности, ведь мы предлагаем вам приобрести издание, аналогов которому нет и никогда не будет. Такая книга непременно произведет впечатление из-за своего эффектного оформления. Золоченое и блинтовое тиснение смотрится богато, а к переплету из натуральной кожи хочется прикасаться снова и снова.

Покупка элитной книги считается удачным вложением средств, ведь оно не потеряет ценность даже через много лет. В свою очередь, мы гарантируем, что издание ручной работы не потеряет свой лоск и сохранится в идеальном виде благодаря трехстороннему золотому обрезу. Пополните свою библиотеку эксклюзивной книгой или подарите дорогому человеку в знак вашего особого отношения.