Книга Гриль: мангал, барбекю, коптильня. Энциклопедия в кожаном переплете

Об авторе

Авторы книги – специалисты по грилю, мангалу, шашлыку и копчению. В своей книге авторы делятся знаниями, которые помогут превратиться в эксперта любому человеку.

О книге

Мы всегда с нетерпением ждем весны, чтобы с первым теплом в полной мере насладиться просыпающейся ото сна природой, свежим воздухом, потрескиванием костра и неповторимым ароматом шашлыков и прочих вкусностей, приготовленных на открытом огне. И как же порой бывает обидно, когда волшебное весеннее настроение портится от неудавшегося мяса! Чтобы исключить такие досадные недоразумения, долгими зимними вечерами можно заняться самообразованием, и научиться готовить гриль по всем правилам.

«Гриль: мангал, барбекю, коптильня. Энциклопедия» - издание, которое станет верным учителем и помощником в освоении такого непростого ремесла, как грильщик или шашлычник. Здесь вы найдете всю необходимую информацию, знание которой превратит вас в настоящего эксперта по блюдам на открытом огне. Все о мангалах, грилю, барбекю и решетках, все о важных приспособлениях, которые могут понадобиться, все о маринадах, соусах и заправках и, наконец, все о рецептах. Коротайте холодные зимние вечера с пользой, и уже весной вы сможете несказанно удивить своих близких непревзойденными блюдами-гриль.

Оформление

Книга всегда считалась источником знаний, но только настоящим книголюбам известно, что это еще и неиссякаемый источник удовольствия. Не сравнить удовольствия, которое мы испытываем, открывая новую книгу, ни с какими другими. Запах новых страниц, ожидание чего-то нового, таинственного и неведомого – лишь малая часть того, что мы испытываем, взяв в руки новое издание.

Но обычное удовольствие легко превратить в настоящую эйфорию. В этом помогут коллекционные издания книг, представленные в нашем магазине. Каждая из них сделана с любовью умелыми руками настоящих мастеров своего дела. Они наверняка знают, как переплести книгу в кожу так, чтобы до нее было приятно дотрагиваться. Инкрустируя издания золотым или блинтовым тиснением, наши мастера добиваются «богатого» и элегантного вида, превращая их в эксклюзивные шедевры для вашей семейной библиотеки.