Нужен уникальный дизайн?
изготовим эксклюзивные книгив срок от 2 до 6 дней
Собственное производство
Создано в переплётной
мастерской Фэмили-бук
Об авторе
Дебютная кулинарная книга Джошуа Макфаддена, шеф-повара с душой фермера и вкусом визионера
О книге
Джошуа Макфадден, шеф-повар и владелец известной траттории Ava Gene's в Портленде, штат Орегон, - это шепот овощей. После нескольких лет работы в таких ресторанах Нью-Йорка, как Lupa, Momofuku и Blue Hill, он возглавил новаторскую ферму Four Season в прибрежном штате Мэн, где он стал ценить каждую часть растения и научился добиваться от овощей самого лучшего на каждом этапе их жизни.
В книге "Шесть сезонов" Макфадден выступает в роли фермера и шеф-повара, подчеркивая меняющиеся свойства овощей на протяжении всего сезона их роста - по дуге от весны к началу лета, середине лета, бурному урожаю в конце лета, затем к осени и, наконец, к землистой, мягкой сладости зимы. Каждая глава начинается с рецептов сырых овощей в начале их сезона. По прошествии нескольких недель Макфадден увеличивает температуру - готовит на гриле и на пару, затем переходит к соте, жарке, тушению и рагу. Его изобретательность проявляется в 225 удивительных рецептах, которые воспевают вкус на пике его возможностей.
Оформление
Традиция собирать редкие и уникальные издания вернулась после длительного перерыва. Если раньше люди стояли в очередях за нужными произведениями, то теперь вы можете зайти наш в интернет-магазин подарочных книг и найти нужный вам экземпляр за пару минут. Красивое оформление имеет большое значение для любителя почитать вечером книгу с чашкой кофе. Вы получите массу удовольствия, когда в ваших руках окажется книга с блинтовым и золоченым тиснением.
Что может быть приятнее для пальцев, чем переплет из натуральной кожи и бархатный форзац? Элитную книгу не стыдно подарить очень уважаемому человеку или коллекционеру. Изумительное оформление громче слов расскажет о хорошем вкусе и широте души дарителя. Особого внимания заслуживает трехсторонний золотой обрез, который убережет книгу от внешних повреждений. Сделайте заказ сейчас, чтобы в скором времени порадовать дорого вам человека.
Книга Книга Шесть сезонов. Об овощах по-новому Джошуа Макфадден произведена на оборудовании мастерской family-book, с использованием лучшей настоящей кожи.
Тиснение:
Тиснение золоченое и блинтовое, а на корешке, окатанны ручным способом, бинты. Обрез трехсторонний, золотой, который спасает подарочную книгу от повреждений.
Форзац:
Форзац бархатный с золотым тиснением.
Дополнительно:
При заказе Книга Шесть сезонов. Об овощах по-новому Джошуа Макфадден вы можете изменить дизайн книги, цвет кожи (на выбор более 16 оттенков), вид обреза и тиснение. Каждая книга создается вручную, что делает ее оригинальной.
