Книга Кондитерское искусство для начинающих Александр Селезнев в кожаном переплете

Об авторе

Автор книги – чемпион России по кондитерскому искусству, ведущий известное программы «Сладкие истории», директор кондитерского дома, где предпочитают заказывать выпечку такие звезды, как Алла Пугачева, Надежда Бабкина, Анастасия Волочкова, Оксана Федорова.

О книге

Ваши пироги постоянно пригорают, булочки не поднимаются, печенье выходит сухим и твердым, а торты – кривобокими? Не спешите расстраиваться и забрасывать формы для выпечки в дальний угол! Знаменитый российский кондитер взялся помочь всем начинающим кондитерам в освоении этого непростого искусства. Его книга «Кондитерское искусство для начинающих» - уникальное издание, в котором автор делится всеми тонкостями и хитростями кондитерского искусства.

Александр Селезнев обещает, что после прочтения этой книги даже самые неопытные хозяйки научатся печь потрясающей красоты и изумительного вкуса торты, пироги, печенья, пти-фуры, а также готовить в домашних условиях вкуснейшие конфеты, мармелад и другие десерты. Автор буквально «разжевывает» каждый нюанс ремесла, объясняя, какие инструменты понадобятся начинающему кондитеру, как правильно замешивать разные виды теста, как взбить белки в самую крепкую пену, как сварить карамель и множество других моментов, необходимых каждому, кто хочет стать мастером сладостей.

Оформление

Одним из самых лучших традиционных подарков издавна считается книга. С помощью редкого элитного издания можно установить нужные связи или выразить почтение уважаемому человеку. Эксклюзивная книга ручной работы – это не просто источник знаний или интересное чтиво, это настоящее произведение искусства, сделанное лучшими мастерами своего дела. Такой презент станет идеальным подарком для делового партнера или дорогого вам человека.

Чтобы время было не властно над изумительными книгами, мы делаем переплет из качественной натуральной кожи и золотой трехсторонний обрез. Блинтовое и золоченое тиснение придает изданию «богатый» вид, корешок с окатанными вручную бинтами сохранит издание в идеальном состоянии для следующих поколений. Купить книгу в подарочном переплете и стать владельцем уникального предмета мечтает каждый коллекционер. У вас есть такая возможность, ведь на нашем сайте вы найдете огромное количество изданий на любой вкус!