Нужен уникальный дизайн?
изготовим эксклюзивные книгив срок от 2 до 6 дней
Собственное производство
Создано в переплётной
мастерской Фэмили-бук
Об авторе
Дэвид Эшер – экофермер, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроварения с островов Британской Колумбии в Канаде.
О книге
В книге «Искусство натурального сыроделия» Дэвид Эшер практикует и проповедует традиционный, но все более контркультурный способ изготовления сыра - естественный и интуитивно понятный, основанный на экологических принципах и биологической науке. Данное издание – это первая книга о сыроварении, в которой выражается политическая позиция против Big Dairy и критикуются как стандартные промышленные, так и кустарные методы производства сыра.
Автор продвигает использование этичного сычужного фермента животных и протестует против использования выращенных в лаборатории лиофилизированных культур. Он также исследует, как технология ГМО проникает в наш сыр, и шаги, которые мы можем предпринять, чтобы остановить это. Эта книга звучит настойчивым призывом к сыроделам применять более естественные и экологически безопасные методы производства. Это вполне может изменить то, как мы смотрим на сыр, и как мы его делаем.
Оформление
Эксклюзивные книги в кожаном переплете являются настоящей ценностью и выступают в качестве подарка, чтобы выказать особое отношение к человеку. Такие экземпляры всегда уникальны, ведь они не выпускаются массовыми тиражами и не стоят на полках книжных магазинов. Изумительное золоченое и блинтовое тиснение подчеркивает статус презента, а трехсторонний золотой обрез служит гарантией идеальной сохранности книги на долгие десятилетия.
Если вы ищете подарок для дорогого вам человека, то элитные книги станут вашим лучшим выбором. К изготовлению великолепных изданий приложили руку настоящие мастера своего дела. Изумительное оформление обязательно произведет впечатление и расскажет о хорошем вкусе дарителя.
Книга Книга Искусство натурального сыроделия Дэвид Эшер произведена на оборудовании мастерской family-book, с использованием лучшей настоящей кожи.
Тиснение:
Тиснение золоченое и блинтовое, а на корешке, окатанны ручным способом, бинты. Обрез трехсторонний, золотой, который спасает подарочную книгу от повреждений.
Форзац:
Форзац бархатный с золотым тиснением.
Дополнительно:
При заказе Книга Искусство натурального сыроделия Дэвид Эшер вы можете изменить дизайн книги, цвет кожи (на выбор более 16 оттенков), вид обреза и тиснение. Каждая книга создается вручную, что делает ее оригинальной.
